photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sault-Brénaz, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le nouveau restaurant Le Sault-Brénaz, situé au bord de l'eau dans la commune du même nom (à 15 minutes d'Ambérieu en Bugey et 45 minutes de Lyon), recherche un commis de cuisine : Vous serez en charge de la partie froide : entrées et desserts (la partie chaude est assurée par le gérant). Petite équipe, ambiance familiale. Planning et horaires attractifs : Nous sommes ouverts les midis les lundis, mardis, jeudis et dimanches (dimanches travaillés seulement en été), seulement 2 coupures par semaine (vendredi et samedi), nous sommes fermés le mercredi ! Vous êtes irréprochable en matière d'hygiène et êtes motivé pour travailler en restauration Salaire à négocier selon profil et diplôme et expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Le salon de thé & restaurant Les Favorites, établissement indépendant situé au cœur de Villers-Cotterêts, recrute un(e) cuisinier(ère) pour accompagner le développement de son activité. Nous sommes un petit établissement chaleureux, proposant une cuisine maison, avec une vraie proximité avec la clientèle. La convivialité, la bienveillance et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement quotidien. Vos missions : - Élaboration et production des plats dans le respect des standards de qualité - Réception et contrôle des marchandises - Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières - Application et suivi des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à l'évolution de la carte et aux propositions saisonnières - Organisation du poste de travail et coordination avec l'équipe de salle Profil recherché : - Formation et expérience en cuisine - Capacité de gestion d'équipe - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur - Esprit d'équipe et fiabilité - Créativité et générosité dans la cuisine - Sensibilité à l'écologie et au circuit court. - Prise de poste : mars 2026 - Jours de repos : Dimanche et Lundi

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

R2T Placement - Bien plus qu'un cabinet de recrutement Chez R2T Placement, nous croyons en un recrutement humain, de proximité, basé sur l'écoute et la compréhension des parcours. Notre engagement : vous proposer des opportunités qui correspondent à vos compétences, vos envies et votre projet professionnel. Notre force : une équipe experte, réactive et à l'écoute, qui vous accompagne de façon personnalisée à chaque étape. Notre différence : un recrutement sur-mesure, construit pour durer, avec des entreprises partenaires qui partagent nos valeurs. Faites le choix d'un accompagnement authentique et impliqué. R2T Placement, votre partenaire de confiance dans l'évolution de votre carrière. R2T Placement recrute ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu spécialisé dans le négoce de matériaux, un(e) Commercial(e) Showroom Cuisines (H/F) en CDI, basé(e) à Mougins (06). Vous accompagnez les clients particuliers et professionnels dans leurs projets d'aménagement. Missions principales Accueillir et conseiller les clients en showroom. Analyser les besoins et proposer des solutions adaptées. Réaliser les ventes et développer les ventes complémentaires. Élaborer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre établissement accueille : - 45 résidents en EHPAD, nécessitant une prise en charge nutritionnelle adaptée, - une résidence seniors de 30 logements, proposant une restauration conviviale et de qualité. Nous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents. Missions En tant que cuisinier remplaçant, vous participez à la production des repas pour l'ensemble de la structure : - Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques, textures modifiées, besoins nutritionnels liés à l'âge). - Préparation des repas pour les résidents de la résidence seniors (30 logements), dans une approche de cuisine traditionnelle et conviviale. - Organisation de la production (chaud, froid, textures modifiées). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des commandes, des stocks et maîtrise du budget alimentaire. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social. - Bonne connaissance des régimes alimentaires et textures adaptées. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chez Schmidt, vous êtes avant tout passionné (e) par la vente ! - vous VENDEZ des projets sur-mesure de cuisines équipées, de meubles et de rangements, - vous accueillez chaleureusement vos clients, vous les écoutez avec attention, - vous leur proposez des solutions astucieuses, tout en respectant leurs contraintes, - vous CONCEVEZ au millimètre près, - vous coconstruisez un projet qui leur ressemble dès le premier Rdv, - vous les accompagnez jusqu'à la fin de cette aventure ! -Vous prospectez. Notre proposition : pour vous aussi c'est du sur-mesure ! - Une formation personnalisée selon vos besoins, soit en magasin avec votre tuteur et votre équipe, soit au sein de la Schmidt Groupe Academy qui forme plus de 3.000 personnes par an. - Des outils pédagogiques innovants (plateforme de formation en ligne) - Des outils de travail digitaux : configurateur 3D, tablettes, lunettes immersives... - Des supers moments à partager : chaque jour avec votre équipe des temps forts en magasin ! Les lancements de campagnes, les nouveautés produits et services à découvrir, et aussi des séminaires de vente, des voyages, des événements à fêter ! A réception de votre candidature, vous recevrez[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, attirant des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, accueillant dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En 2026, notre restaurant se réinvente. La cuisine et[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration pour notre restaurant d'entreprise de Brive. C'est un poste qui nécessite une grande polyvalence. MISSIONS PRINCIPALES: - Établit les pâtisseries pour le service du midi et pour les prestations annexes. - Nettoyage des cuisines/de la salle/des parties communes - Plonge - Service - Gestion de la caisse - Suivi et réalisation des factures PRÉPARATION: - Préparer et mettre en forme les desserts nécessaires qui seront présentés en vitrine NETTOYAGE: -Nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine -Réalisation de la plonge -Nettoyage de la salle SERVICE: - Approvisionner et débarrasser les étagères des vitrines - Distribuer si besoin les plats chauds - Fabriquer et distribuer des prestations spécifiques (café, sandwiches, boissons.) - Remplacer la titulaire du poste caisse en son absence et en fonction des nécessités de service CONTRÔLE ET STOCKS: - Réceptionner les livraisons et les contrôler en quantité et qualité - Assurer la manutention et le rangement des marchandises livrées - Mettre à disposition des cuisines les marchandises demandées - Suivre le niveau des stocks et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous rejoignez une équipe conviviale et familiale de 4 personnes en cuisine: plonge mécanique et manuelle de la vaisselle et des gamelles. Vous aidez également aux pluches. vous entretenez votre poste de travail. poste à 35h +4h sup de février à fin septembre. fermeture le dimanche soir et la journée du lundi toute la saison, fermeture le mardi toute la journée jusqu'en mai.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous rejoignez une équipe conviviale et familiale de 4 personnes en cuisine: sous la responsabilité du chef et du second, vous aidez à la préparation des entrées, plats et desserts. vous entretenez votre poste de travail. poste à 35h +4h sup de février à fin septembre. fermeture le dimanche soir, lundi toute la journée et mardi. salaire net de 1500 à 1600€

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées pour les résidents de l'EHPAD selon et pour le personnel. Environ 250 repas sont élaborés chaque jour et selon différents régimes des résidents de l'EHPAD. L'établissement a opté pour une cuisine traditionnelle avec des produits frais, cuisinés chaque jour en liaison chaude. L'équipe est constituée de 5 cuisiniers en horaire de 7h30 par jour (6h30-14h ou 10h30-18h) et quelques week-end seront travaillés en remplacement. Diplôme du BAC PRO CUISINE exigé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Paunat, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez dans une structure familiale et à taille humaine. Contrat saisonnier de Mars à fin Septembre 2026. En tant que Cuisinier (H/F), vous êtes le créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Vos missions principales : - Faire la mise en place des éléments de la cuisine (éplucher et tailler les légumes ...), - Préparer et cuisiner des mets (salés et sucrés) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité, - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Envoyer les plats dès leurs réalisations, - Nettoyer et contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous devez impérativement posséder la certification HACCP. Conditions de travail : Vous travaillez en coupure pour assurer le service du midi et du soir. L'entreprise reste néanmoins flexible sur vos disponibilités horaires de travail. Cet aspect sera abordé en entretien. Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées. Possibilité de logement à proximité sous conditions.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aubin-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de St Aubin de Médoc (33) vous serez en charge de : Elaborer des menus en lien avec le référent restauration[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Akté Restauration, PME locale en plein développement, recherche un responsable de restauration pour un établissement de santé à Montpellier. Vous serez en charge de superviser et participer à la production culinaire pour le self des salariés et les plateaux des patients; Travail du lundi au vendredi. Horaires: 7h30/15h Vos missions principales seront les suivantes : - Organise et supervise l'ensemble de la production de la cuisine pour garantir la qualité des repas servis aux salariés (self) et aux patients (chaine montage plateaux) avec pour principal objectif la satisfaction du client. - Participe à la production avec l'équipe de cuisine et garantit la qualité gustative - Gère l'équipe (recrutement, formation, planning, évaluation, etc.) - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élabore les menus en collaboration avec une diététicienne - Assure l'approvisionnement (gestion des stocks) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). - Assure le respect du budget - Garantit une communication permanente et efficace avec la direction de l'établissement de santé Profil recherché : - Expérience significative en cuisine collective à un[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Décontamination de végétaux - Préparation de salades de fruits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement des services

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

SAMSIC EMPLOI Rennes Hôtellerie Restauration, recherche pour son client, une entreprise familiale, un(e) Cuisinier en CDI Sous l'autorité du Chef de Cuisine et du Chef du pôle chaud, vos missions sont : Préparer et réaliser les plats cuisinés, Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des produits, Participer à l'élaboration des recettes, Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité de l'établissement, Gérer les stocks de produits frais et secs, Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Participer aux livraisons entre les différents sites ou à la mise en place d'événements (uniquement en journée, pas de prestation le soir ou WE), Vous êtes issu(e) d'un CAP ou BAC Cuisine ou vous justifiez d'une expérience significative sur une fonction de cuisinier (traiteur, restauration collective ou traditionnelle). Polyvalent(e), réactif(ve), organisé(e), rigoureux(se), vous avez le sens du détail et du travail bien fait et êtes passionné(e) par votre métier. Horaires: 37h30/semaine - du Mardi au Samedi - de 5h30 à 13h Rémunération : selon profil Evolution possible au sein de l'entreprise. Cette opportunité vous intéresse[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous sommes une joyeuse famille de food lovers, passionnée par des plats responsables et savoureux. Groupe alimentaire innovant, nous proposons aux épicuriens une large gamme de plats : lasagnes, pizzas, cuisine du monde, plats végétaux ou spécialités régionales. Depuis plus de 75 ans, nous plaçons la consommation durable au cœur de nos actions, en préparant chaque plat avec soin et dans le respect de l'homme et de l'environnement. Aujourd'hui, What's Cooking? accélère son développement en France avec un investissement stratégique majeur sur son site de Rennes, visant à augmenter significativement les volumes de production, ouvrant de nombreuses opportunités dans tous les métiers. Porté par nos valeurs, qualité, audace, confiance et esprit d'équipe, What's Cooking? est un environnement où chacun peut évoluer et avoir un impact concret. Envie de participer à une aventure industrielle et humaine en plein essor ? Venez cuisiner l'avenir avec nous ! Quelles sont vos responsabilités en tant que Conducteur de machines H/F? Vous souhaitez évoluer dans le secteur agroalimentaire ? Rejoignez notre équipe dynamique de 30 personnes en tant que Conducteur de machines, un[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Vos missions : - Travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche, pour l'un de ses clients spécialisé en cuisine centrale, des répartisseurs (H/F). Vos missions : Au sein d'une cuisine centrale où la production et le conditionnement sont déjà réalisés, vous serez en charge de : - Répartir et dispatcher les entrées, plats et desserts - Respecter les quantités définies pour chaque établissement (écoles, centres aérés, etc.) - Vérifier la conformité des commandes avant expédition - Travailler dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail :. - Travail en environnement froid (environ 4°C) - Horaires : du lundi au vendredi - Poste basé en cuisine centrale Une première expérience en répartition, conditionnement ou en agroalimentaire est demandée Personne rigoureuse, organisée et dynamique Capacité à travailler en équipe et à respecter des cadences

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Coutances, 50, Manche, Normandie

Sur la période de 11 mai au 31 juillet 2026, dans un centre de vacances situé à Saint Rémy des Landes (Manche) et sous l'autorité du responsable de service, vous assurez la fabrication des repas en collaboration avec le cuisinier dans le respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. VOS ACTIVITES PRINCIPALES : Connaitre et respecter les normes HACCP Participer à la préparation des plats (épluchage, lavage, coupe, mise en plats.) Participer aux préparations culinaires simples (PAI, plateau repas.) Maintenir ou remettre en température des plats cuisinés à l'avance Mettre en place les réfectoires Effectuer l'entretien du matériel de restauration et des locaux VOS ACTIVITES OCCASIONNELLES : Assure le remplacement selon les besoins du service La liste des tâches et les horaires peuvent être modifiés en fonction des nécessités du service LES COMPETENCES ATTENDUES : SAVOIR FAIRE - Connaissance des normes HACCP et de leur mise en œuvre - Connaissance des techniques culinaires de base - Technique d'entretien, règles d'hygiène SAVOIR ETRE - Autonomie et sens de l'initiative - Sens du travail en équipe - Discrétion : respect du devoir de réserve et du secret[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un plongeur (H/F) en cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Participer au maintien de l'ordre et de la propreté dans les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun prépare la saison et renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier d'Avril à Septembre - 4 postes à pourvoir Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez rejoindre cette nouvelle aventure, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! rejoignez-nous Vos missions : Sous l'autorité du chef, vous apportez une aide à la réalisation les plats, et entrées de la carte à base de produits frais et de saison. Profil recherché : idéalement titulaire d'un CAP cuisine, dans le cas contraire une expérience réussie dans le domaine est indispensable. Contrat : CDD de 5 mois en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Notre restaurant recherche son/sa commis / commise en CDD à compter du 04 février. Missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de mets simples Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Qualités et compétences nécessaires : - Organisé et méthodique - S'adapter au rythme des différents services - Avoir l'esprit d'équipe - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail. Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa. Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale. Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel. Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins. Rémunération : 2 050€ par[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant le MONA, situé 8 Av Foch recherche un aide cuisine polyvalent (H/F) . Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: -Dresser les plats, petites préparations culinaires, entretien des plans de travail, faire la plonge... Vous intervenez comme appui au chef cuisinier, vous devez donc être capable d'être polyvalent. Vous faites preuve d'une grande curiosité, avez envie d'apprendre et êtes motivé(e) à rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de travail chaleureux, ce poste est fait pour vous!

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de nos formations, le CFA IDMN de Villeneuve-d'Ascq recrute un-e Formateur-rice en Restauration pour accompagner des apprentis Employés Polyvalents de Restauration (EPR). Vous rejoindrez un centre de formation où la pédagogie, la transmission et l'exigence professionnelle sont au cœur du projet, avec l'ouverture prochaine de cuisines pédagogiques et espaces de restauration dédiés. En tant que formateur-rice, vous interviendrez sur l'ensemble des compétences liées au métier d'employé polyvalent de restauration. Pédagogie et formation - Concevoir, préparer et animer des séances de formation en restauration - Transmettre les techniques de base : assemblage, préparation simple, service, remise en température - Former à la connaissance des produits, des matières premières et des modes de distribution - Aborder les bases des sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène - Former à l'utilisation des équipements et matériels de restauration collective et commerciale - Adapter votre pédagogie à des publics variés (alternants, apprentis, adultes) Accompagnement des alternants - Accompagner des apprenants en alternance lors de la journée de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ? Les Halles du Soler recherchent un runner / plongeur (H/F) pour renforcer leur équipe. Missions principales : En tant que runner : - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (acheminer les plats et boissons) - Vérifier la conformité des plats avant envoi - Aider au dressage et au débarrassage des tables - Apporter un appui aux serveurs pour garantir un service rapide et efficace - Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après En tant que plongeur : - Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Veiller à la propreté des plans de travail et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage général de la cuisine et des zones annexes Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement convivial et animé en bord de mer ? La Cala Beach recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Vos missions : - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les instructions du chef - Organiser et gérer votre poste en cuisine - Encadrer et coordonner le travail des commis de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène - Dynamisme, rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Travail en journée à l'exception du vendredi et samedi soir.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef cuisinier / chef cuisinière pour une prise de poste souhaité au 01/05/2026: Vos Missions : Gérer seul la cuisine et élaborer une carte brasserie, bistronomique. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Superviser la préparation des plats et la gestion des stocks. Travailler en collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service de qualité. Profil recherché : Expérience confirmée de 3 ans minimum en tant que chef cuisinier. Maîtrise des techniques culinaires et des mesures d'hygiène. Capacité à travailler de manière autonome et à gérer une cuisine. Créativité et passion pour la cuisine brasserie et bistronomique. Conditions de travail : Jours de congés : Lundi, mardi soir et mercredi soir. Possibilité de logement Contrat pouvant évoluer

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement reconnu, dans un cadre privilégié en bord de mer ? Le Sea-Line recrute un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe pour la saison estivale. En tant que cuisinier(ère), vous serez en charge de : - La préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les instructions du chef - L'organisation et la gestion de votre poste - La supervision et la coordination du commis de cuisine - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - La participation à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène - Dynamisme, réactivité et organisation - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Service uniquement du midi, à l'exception du vendredi et samedi soir

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier Polyvalent Spécialisé en Pizzas et Cuisine Orientale Début de contrat : mi-mars 2026 Le permis B est nécessaire car possibilité d'anticiper la prise de poste sur Lure selon disponibilités Type de contrat : CDI à temps plein Salaire : SMIC Missions principales : -Préparation et cuisson de pizzas (maîtrise des techniques et des recettes) -Réalisation de plats inspirés de la cuisine orientale -Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation aux tâches de ménage et d'entretien des espaces de travail Profil recherché : -Expérience confirmée de 2 ans minimum en restauration -Permis B nécessaire -Connaissance des techniques de préparation des pizzas et de la cuisine orientale -Sens aigu de l'hygiène et des bonnes pratiques en restauration -Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence -Dynamisme, rigueur et autonomie

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour notre restaurant de la plage pouvant recevoir environ 100 couverts, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour un contrat saisonnier. Vos missions: - Lavage, épluchage et découpe des matières premières. - Poste froid - Plonge - Entretien de l'espace de travail Profil recherché : - Expérience préalable de 6 mois - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe - Disponibilité et flexibilité (travail en soirée, week-end et jours fériés) - Résistance physique et capacité à gérer les périodes de forte affluence Conditions de travail : - Contrat saisonnier pouvant aller de mars à septembre - Horaires variables selon l'affluence (possibilité d'heures complémentaires) - Environnement de travail agréable en bord de plage

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le commerce de détail de carburants en magasin, cinq employé-e-s de restauration collective (H/F) pour une mission intérimaire de plusieurs mois à Prahecq (79230). Ce poste est à pourvoir dès le 20 avril 2026, avec des horaires de journée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle à la satisfaction des clients. Ces postes sont en 35h, du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine. L'amplitude horaire est de 6h - 21h, qui est établie sous forme de planning. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Vous serez responsable de la plonge vaisselle, de la cuisine et de la préparation des repas, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur des plats proposés. Votre travail contribuera directement à la qualité de l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit préparé avec soin et servi dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de l'accueil des clients, de l'encaissement et également[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de service, au sein d'une équipe pluri professionnelle, vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, logistique technique, veille du bâtiment. Vous serez en charge de : - la préparation des repas, prévoir les menus, les afficher - prévoir et réaliser les achats et gérer les stocks - assurer le respect des règles d'hygiène et de leur mise en œuvre en cuisine et en salle à manger - transporter les enfants en l'absence des éducateurs -participer aux activités et préparer les repas en lien avec sa fonction (fêtes, événements particuliers.) -accompagner les enfants en lien avec les éducateurs à l'apprentissage des repas et des techniques de cuisine (confection de repas, menus équilibrés...) PROFIL - Diplôme de Maitre de maison serait un plus - Méthodique, polyvalent, sens des responsabilités - Rigueur, diplomatie et capacité de travail en équipe - Aptitude relationnelle et d'écoute - Disponible rapidement - Titulaire du Permis B STATUT ET CONDITIONS DE TRAVAIL - CDD à temps plein, à pourvoir rapidement, pour une période de 1 mois minimum -[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour son Foyer d'Accueil Médicalisé de Lavaur (81) Un.e Maitre.sse de Maison/ Agent des Services Logistiques H/F en CDI Temps complet QUELLES SERONT VOS MISSIONS ? La Fédération APAJH recherche un.e maitre.sse de maison/agent des services logistiques à temps plein pour une durée indéterminée. Le/la Maitre ou Maitresse de maison assure la gestion quotidienne du cadre de vie des personnes accompagnées l'établissement. Il veille à la qualité de l'environnement matériel, à l'hygiène des locaux, à la préparation des repas et à la convivialité des espaces de vie. Il joue un rôle essentiel dans le bien-être des résidents et dans le bon fonctionnement logistique de l'établissement. Vous contribuerez notamment aux missions suivantes : Vous êtes en charge de l'entretien des locaux, du linge des usagers et de la préparation des repas. Principales missions : Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux personnels d'entretien. S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat. Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l'équipe d'accompagnement Garantir la propreté des espaces individualisés. S'approvisionner[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis de salle / Runner participe activement au bon déroulement du service au sein de la brasserie Le Comptoir de la Fontaine. Il/elle assiste l'équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, contribuant à une expérience client fluide, conviviale et bien organisée. Poste clé du rythme et de l'efficacité du service, le/la Commis de salle / Runner travaille en lien étroit avec les Chefs de Rang, le Maître d'Hôtel, la cuisine et le bar, afin d'assurer une circulation fluide et un service harmonieux. Accueil & relation client - Participer à l'accueil des clients avec politesse et professionnalisme. - Répondre aux demandes simples des clients avec courtoisie. - Veiller au confort des clients tout au long du service. Gestion opérationnelle de la salle - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. - Assurer le service des plats et des boissons en soutien des Chefs de Rang. - Débarrasser et redresser les tables avec rapidité et efficacité. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant le service. - Appliquer les consignes et standards définis par la maison. Organisation & coordination - Travailler en coordination[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE NON LOGÉ Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar. Le restaurant de La Ferme de la Huppe est au bénéfice du titre de Maître-Restaurateur, recommandé par le guide Gault & Millau, et membre du célèbre Collègue Culinaire de France. L'hôtel de La Ferme de la Huppe a été reconnu par Le Figaro Magazine comme l'un des 10 plus beaux hôtels du Vaucluse. La Ferme de la Huppe est ouverte toute l'année, offrant d'importantes possibilités d'évolution au sein de l'équipe. Pour la saison 2026, nous recherchons : Aide cuisinier Mission : assister l'équipe de cuisine dans la préparation du service, la réception des marchandises, la préparation des plats ; Assurer le service de la plonge du restaurant. Durée du contrat : CDD du 1er juin 2026 au 30 septembre 2026 Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Rémunération : entre 1.600€ et 1.700€ net selon profil + participation aux pourboires + mutuelle + nourriture Modalités : Horaires continus, service uniquement le soir, 2 jours de repos consécutifs (hors haute saison) Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Jard-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Tâches principales du poste : - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation aux différents publics et particularités, prise en compte des engagements environnementaux - Applique les règles de sécurité, rangements, hygiène alimentaire : Plan de Maitrise Sanitaire/HACCP Compétences et connaissances attendues : Expériences, éventuellement variées, dans le domaine de la restauration. Sens de l'organisation, de la rigueur et capacité de dynamisation, d'accompagnement et de management coopératif de l'équipe. Capacités à intégrer les fonctionnements en place (restauration collective soignée avec partiellement des produits frais, de saison et/ou bio, une consommation modérée de protéines animales, plats élaborés sur place par l'équipe[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Montgeron, 91, Essonne, Île-de-France

Pour la Villa BEAUSOLEIL Vous contribuez à faire des repas des moments de plaisir et de convivialité pour les résidents. Prépare une salle accueillante et un service efficace: - Veille à ce que le bar soit toujours propre et approvisionné - Réalise le dressage des tables - Veille à ce qu'il y ait toujours une bouteille d'eau, du sel, du poivre et du pain sur chaque table - Vérifie le plan de tables pour pouvoir orienter efficacement et discrètement les résidents - Vérifie les régimes de chacun pour ne pas faire d'erreur de distribution - Prépare les plateaux pour le café - Organise et suit la commande des vins et le stock - Prépare les plateaux pour le dîner Veille à ce que le repas se déroule dans de bonnes conditions: - Livre les petits déjeuner et dîners en appartements - Participe au briefing cuisine - Connaît le menu du jour et celui de substitution - Prépare et sert l'apéritif - Réserve un accueil attentif et chaleureux à chacun des résidents - Connaît les habitudes et les goûts de chacun - Aide tous ceux qui en ont besoin à s'installer confortablement à leur table - Aide les auxiliaires de vie à respecter le plan de table - Sert les assiettes à table - Veille à[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un agent de service - cuisinier 5h / jour soit 108.33 heures par mois en CDD, du lundi au vendredi, pour le nettoyage de base vie et pour faire la cuisine pour le personnel encadrant, sur un chantier à NEUILLY SUR SEINE. Disponibilité immédiate. Tâches à effectuer : BUREAUX : - Nettoyage et dépoussiérage des bureaux et des chaises - Nettoyage des vitres - Nettoyage des sols (balayage, lavage ou aspiration) - Nettoyage des sanitaires et bureaux - Vidage des poubelles CANTONNEMENTS OUVRIERS : - Nettoyage et lavage des tables de réfectoire, des chaises (ou bancs) - Nettoyage des vitres - Nettoyage des sols (balayage et/ou aspiration, lessivage) - Nettoyage des sanitaires (entretien des WC, des lavabos et douches, mise en place des consommables) - Nettoyage des kitchenettes (réfrigérateurs, micro-ondes, plaques de cuisson). CUISINER - Préparer et élaborer des plats et menus, gestion des courses (important : savoir se servir d'internet pour passer les commandes en ligne, en livraison) - Ranger, nettoyer le matériel, le poste de travail et la cuisine - Assembler les produits selon différents modes de cuisson et les présenter Qualités requises : - [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière talentueux et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mettre en valeur des plats en utilisant des techniques de dressage et de décoration appropriées. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion d'équipe et en coordination. - Sens du détail et de la présentation. - Bonnes compétences en gestion des stocks et approvisionnements. Vous travaillez du Jeudi au samedi Une prime d'interesement est prévue.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Village vacances en Corse du sud recherche un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et du service des aliments dans un environnement dynamique et bienveillant. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Nous offrons un environnement de travail stimulant, propice au développement professionnel. Rejoignez nous pour faire partie d'une équipe dynamique et et soucieuse de la satisfaction clients.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boucherie traiteur située à Bonifacio, vous occuperez le poste de Commis de cuisine traiteur (H/F). Vous serez en charge de : - Découper et préparer les produits, - Conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la présentation du rayon. Vous participerez à la gestion des marchandises du rayon, et applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer et organiser son poste de travail - Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur - Réaliser les mises en forme et les présentations des produits - Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits prise de poste du 20 Avril au 20 Octobre 2026 Poste logé 1 poste à pourvoir

photo Spectacle

Spectacle "Le risotto de Stuttgart" par Wilfried Hildebrandt (17)

Nature - Environnement, Pour enfants

Moncé-en-Belin 72230

Le 13/02/2026

Il y aura des confidences, des lumières douces, des instruments, des bruits de casserole, des tintements de verre, du bouillonnement et de l’ébullition, des parfums et saveurs, des mélodies, de la pop dandy et des mots à croquer. Un moment décalé et poétique ! L’artiste Hildebrandt vous cuisinera un plat en direct tout en jouant, diffusant et interprétant ses chansons, à la croisée de Dominique A et The Cure ou Léo Ferré et Léonard Cohen. Ce plat, inspiré de sa grand-mère Allemande, sera servi à la fin du concert dans un univers théâtralisé. Un véritable happy end ! Avec le soutien de l'OARNA (l'Office Artistique Région Nouvelle - Aquitaine)

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 05/03/2026

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 10 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

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